Un rappel vise des crevettes grises cuites servies en plateau de fruits de mer, après la mise en évidence d’une bactérie ...

À Hennuyères, une poissonnerie a ouvert ses portes il y a quelques semaines, amenant un bon air marin dans nos contrées. Denis Briand, le gérant de l’établissement, est marin-pêcheur de formation : « ...

Chez Grand Frais, le rayon poissonnerie réserve parfois autre chose que des promotions : l’origine exacte des produits y est ...

Le thon Bluefin de 700 livres pêché par une poissonnerie du Bas-Saint-Laurent se vendra en moins de deux heures lorsqu’il arrivera dans les frigos du commerce jeudi. «Si on se rend à une heure et ...

Chez les Barba, on a grandi dans la vente de poissons. Lucien et Valérie Barba ont créé la poissonnerie brasserie qui porte leur nom. Aujourd’hui, c’est Bernard, le fils, qui est à la tête de cette ...

l'essentiel Aux Halles de Narbonne, la poissonnerie L’Étoile de Mer ne ressemble à aucune autre. Derrière l’étal, trois générations de femmes se sont succédé : la grand-mère Josette Dellong, la mère ...

Normalement fermée le dimanche, la poissonnerie Petitjean d’Habay avait mis les petits plats dans les grands en cette Journée Découverte Entreprises. Fondée en 2019 par deux des frères Petitjean, ...

Aux halles d'Alès, on accueille un petit nouveau, Sébastien Garcia, qui vient reprendre la poissonnerie sétoise. En cette nouvelle année l'heure est au changement avec l’arrivée d'un nouveau ...